以下哪项属于体内生物转化的非营养物质中外源性物质
以下哪项属于体内生物转化的非营养物质中外源性物质
以下哪项属于体内生物转化的非营养物质中外源性物质
A、毒物
B、药物
C、食品添加剂
D、环境化学污染物
E、以上都包括
【答案】 E
【解析】体内进行生物转化的非营养物质按其来源分为内源性和外源性两类。内源性物质包括体内物质代谢的产物或代谢中间物,如胺类、胆红素等以及发挥生理作用后有待灭活的激素、神经递质等一些对机体具有强烈生物学活性的物质。外源性物质如药物、毒物、环境化学污染物、食品添加剂等和从肠道吸收来的腐败产物。