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2015食品安全法知识竞赛试题答案第3页
来源:国家医学考试网  点击:797  日期:2015-09-24 

c、公安部门d、卫生行政
37.发生食品安全事故,县级以上(a)应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展(c)调查,有关部门应当予以协助。县级以上疾病预防控制机构应当向同级食品药品监督管理、卫生行政部门提交流行病学调查报告。
a、疾病预防控制机构b、卫生行政部门
c、流行病学d、溯源
38.县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的(a)检测方法对食品进行抽查检测。
a、快速b、现场c、委托d、实验
39.违反《食品安全法》规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由食品药品监督管理部门依法处罚,其中货值金额不足一万元的,并处(b)罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额(c)罚款。
a、一万元以上五万元以下
b、五万元以上十万元以下
c、五倍以上十倍以下
d、十倍以上二十倍以下
40.明知生产经营者从事无食品生产经营许可证或食品添加剂生产许可证生产经营活动的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处(a)罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担(c)责任。
a、五万元以上十万元以下
b、一万元以上五万元以下
c、连带d、担保
41.依据《食品安全法》的规定,违法使用剧毒、高毒农药的,除依照有关法律、法规规定给予处罚外,可以由公安机关给予(b)。
a、处罚b、拘留c、移送d、刑事处理
42.餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府(b)依照前款规定给予处罚。
a、食品药品监管部门b、卫生行政部门
c、工商部门d、质量监督部门
43.食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的,由县级以上人民政府(d)依法给予处罚。
a、食品药品监管部门b、卫生行政部门
c、工商部门d、质量监督部门
44.违反《食品安全法》规定,集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担(a)责任。
a、连带b、担保c、保险d、调解
45.违反《食品安全法》规定,拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业,并处(b)罚款;情节严重的,吊销许可证;构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚。
a、五千元以下b、二千元以上五万元以下
c、五千元以上十万元以下d、二千元
46.食品生产经营者在一年内累计三次因违反《食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由(a)部门责令停产停业,直至吊销许可证。
a、食品药品监管b、卫生行政
c、工商d、质量监督
47.被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起(b)内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,(d)不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
a、三年b、五年c、十年d、终身
48.违《食品安全法》规定,编造、散布虚假食品安全信息,构成违反治安管理行为的,由(b)依法给予治安管理处罚。
a、食品药品监管部门b、公安机关
c、工商部门d、市县宣传部门
49.生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款(b)的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
a、五倍b、十倍或者损失三倍
c、二倍d、损失五倍
50.违反《食品安全法》规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质,没收所收取的检验费用,并处检验费用(a)罚款,检验费用不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;依法对食品检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除处分;导致发生重大食品安全事故的,对直接负责的主管人员和食品检验人员给予(d)处分。
a、五倍以上十倍以下下b、三倍
c、刑事d、开除





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