为了促使变色,增强气味或减小刺激性,有利于干燥的产地加工方法是
为了促使变色,增强气味或减小刺激性,有利于干燥的产地加工方法是
为了促使变色,增强气味或减小刺激性,有利于干燥的产地加工方法是
A、发汗
B、熏硫
C、揉搓
D、曝晒
E、蒸煮烫
【答案】 A
【解析】 发汗
有些药材在加工过程中为了促使变色,增强气味或减小刺激性,有利于干燥,常将药材堆积放置,使其发热、“回潮”,内部水分向外挥散,这种方法称为“发汗”,如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等。