蛋白质变性是由于
蛋白质变性是由于
蛋白质变性是由于
A.一级结构改变
B.空间构象破坏
C.辅基脱落
D.蛋白质水解
E.肽键断裂
答案：.B
解析：在某些理化因素的作用下，蛋白质的空间结构(但不包括一级结构)遭到破坏，导致蛋白质若干理化性质和生物学活性的改变，称为蛋白质的变性作用。
栏目最新
热门文章
推荐图文
推荐文章
国家医学考试网 
国家医学考试网-国家医师资格、执业药师、卫生资格考试辅导!
国家医学考试网-国家医师资格、执业药师、卫生资格考试辅导! 